Ads

سپیشل بیف نہاری بنانے کا طریقہ

 سپیشل بیف نہاری بنانے کا طریقہ



بیف نہاری:


اجزائے ترکیبی ………… مقدار…………


بیف (ٹانگ کا نچلا حصہ) ہڈی سمیت ………… 2کلو

بیف کی یخنی ………… 1 لیٹر

تیل ………… ½کپ

تلے ہوئے پیاز کا پیسٹ ………… 1کپ

ادرک لہسن کا پیسٹ ………… 2کھانے کے چمچ

نمک ………… حسب ذائقہ

سرخ مرچ پاؤڈر ………… 1کھانے کا چمچ

کشمیری لال مرچ ………… 1کھانے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر ………… 1چائے کاچمچ

کالی مرچ پاؤڈر ………… 1چائے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر ………… 1چائے کا چمچ

خشک دھنیا پاؤڈر ………… 1چائے کاچمچ

چھوٹی الائچی پاؤڈر ………… ½ چائے کا چمچ

جاوتری (کٹی ہوئی) ………… ½چائے کا چمچ

سونف ………… 1چائے کا چمچ

بادیان ………… ½چائے کا چمچ

آٹا ………… ½کپ